HIZLI KOLAY HAFIF PASTA

PRATIK MEYVALI PASTA

Bir cuma aksami çayı eşimin onune bos cikartmak istemedigim bir anda ortaya cikmis bir tarif. Inanilmaz kolay, hizli ve az malzemeli. Ustelik malzemelerin oda sicakligina gelmesini beklemeye ya da firina on isitma yapmaya da gerek yok. Kendi yaptiginiz az yagli hafif bir kek kisa zamanda meyvalar ile bulusuyor ve gonul rahatligiyla ev halkina yedirebiliyorsunuz :)

MALZEMELER:

Kek icin

• 1 yumurta
• 1 kahve fincani toz seker
• 1 kahve fincani yagsiz sut+sivi yag karisimi
• 1 paket vanilin
• 2 fincan un
• 1 tatli kasigi kabartma tozu

Ustu icin

• 1 kucuk cay bardagi yagsiz sut (keki islatmak icin)
• 1 adet sari elma
• 1 adet yerli muz
• Yarim paket toz krem santi (1 t.k.fincani)
• Krem santi icin yarim su bardagi yagsiz sut
• Suslemek icin hindistancevizi

YAPILISI:

1. Yumurta ile toz sekeri (mutlaka) mikserle cirpiyoruz.
2. Ustune sut sivi yag karisimini ve vanilini ekleyip cirpmaya devam ediyoruz.
3. Elenmis un+kabartma tozunu da ilave edip guzelce karistirdiktan sonra yagli kagit serdigimiz metal tart kabimiza kek hamurumuzu dokuyoruz.
4. Firina yerlestirip 180 derecede 15 dakika pisiriyoruz.
5. Firinin kapagini acmadan 5 dakika da dinlendiriyoruz.
6. Kek piserken krem santimizi mikserle cirparak hazirlayip buzdolabina kaldiriyoruz.
7. Firindan cikardigimiz kekimizi yagli kagittan ayirip servis tabagina aliyoruz.
8. Soguk sut ile islatiyoruz.
9. Meyvalarimizi dizip uzerini krem santi ile kapliyoruz.
10. Hindistan cevizini pastamizin uzerine serpip guzelce demlenmis cayimizin yaninda afiyetle yiyoruz :)     

* Türk kahvesi fincani tarifte kullandigimiz fincan olcumuz