MERCIMEK CORBASI

Benim icin en kolay corba bu :)

MALZEMELER:

• 1 su bardagi kirmizi mercimek
• 1 buyuk kuru sogan
• 1 kucuk patates
• tuz, karabiber
• tereyag
• 1 lt. sicak su

YAPILISI:

• Mercimekleri yikayip suzup tencereye aliyoruz.
• Patates ve sogani da irice dograyip mercimeklerin uzerine aliyoruz.
• 1 lt. sicak suyu koyup yarim saat pisiriyoruz.
• El blenderinden corbayi gecirip tereyag ilave ediyoruz, gerekirse sicak su ilave ediyoruz.
• Tereyag eriyene kadar azicik daha ocaga aliyoruz corbamizi. 
• Tuz ve karabiberi de ekleyip karistirdiktan sonra servis edebiliriz.