ELMALI BİSKÜVİ

ELMALI BASIT KURABIYE

Pratik bir tarif daha. Tv programi Gulbence'de izleyip benim yarim olcu denedigim hos bir lezzet.

MALZEMELER:

• 1 paket petit beurre biskuvi
• 2 elma
• 1 su bardagi ceviz
• 1 tatli kasigi tarcin
• 2 yumurta
• 2 cay bardagi toz seker
• 2 cay bardagi un
• 1 paket kabartma tozu
• Uzeri icin pudra sekeri

YAPILISI:

1. Bir firin kabina biskuvileri sirayla diziyoruz.
2. Biskuvilerin uzerine kabugu soyulup dilimlenmis elmalari yerlestirip tarcin ile cevizi serpiyoruz.
3. Cirpma kabinda yumurta ve sekeri guzelce cirpiyoruz.
4. Elenmis un ve kabartma tozunu da ekleyip karisimi her yerini kaplayacak sekilde firin kabindaki elmalarin ustune dokuyoruz.
5. On isitma yapmadan 170 derece firina verip kizarana dek pisiriyoruz.
6. Firindan cikartip ilk sicakliginin gecmesini bekliyoruz.
7. Cay bardagi veya kurabiye kalibiyla keserek servis tabagimiza aliyoruz.
8. Uzerlerine pudra sekeri serpiyoruz.

* Cay bardagi ile keserseniz kolay cikarmak icin kurdandan yardim almak gerekiyor.

** Biraz sekerli oluyor, seker ile araniz yok ise azaltmakta fayda var. 1 - 1,5 cay bardagi toz seker ile deneyebilirsiniz.