AĞLAYAN PASTA

AGLAYAN  KEK

Cok hafif ve kolay bir tarif daha. Cogu arkadasin blogunda bulabileceginiz bir tarif. Ben yagsiz bir kek ile yapiyorum ve uzerine krem santi ve hazir cikolata sos kullandigim icin de cok pratik buluyorum. Kime ikram etsem hep begenildi ve hafif buldular. Aglayan pastayi simdiye kadar denemediyseniz bu hafta sonu benim tarifimle mutlaka denemelisiniz. Farkli denemeler yapip oturttugum bir tarif, birebir uyarsaniz memnun kalacaksiniz ;)

MALZEMELER:

• 4 yumurta
• 3 fincan seker
• 3 fincan un
• 1 fincan kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

diger malzemeler:

• 1, 5 bardak sut keki islatmak icin
• 1 poset krem santi
• 1 bardak sut krem santi icin
• 1 poset cikolata sos
• 2,5 bardak sut sos icin

YAPILISI:

• Yumurta ve sekeri 5 dk. mikserin en yuksek hizinda cirpalim.
• Kuru malzemeleri ilave edip mikserin en dusuk ayarinda karistiralim.
• Tabani yaglanmis buyuk boy kare borcama hamuru bosaltip on isitma yapilmis firinda keki kurutmadan pisirelim.
• Isterseniz benim gibi soguk firina surup 180 derecede 10 dk. sadece alttan isi verip. sonra 20 dk. hem alt hem ustten isi verip 30 dk. sonunda firindan cikarabilirsiniz.
• Keki firindan cikardiktan sonra 10 dk. dinlendiriyoruz ki  borcam catlayabilir ya da kekimiz hamurlasabilir.
• Dinlenmis kekin ustune  bir bucuk bardak soguk sut gezdiriyoruz.
• Krem santiyi hazirlayip kek soguduktan sonra ustune yayiyoruz.
• Cikolata sosu hazirlayip soguttuktan sonra krem santinin uzerine boca ediyoruz.
• Pastamizi 1 gece dinlendirdiktan sonra dilimleyip servis ediyoruz. Ya da sabahtan yapip aksama da servis edebilirsiniz. Yeter ki buzdolabinda mutlaka dinlensin pastanin tadi otursun.