YUMURTALI PATATES KAVURMASI

ZEYTINYAGLI YUMURTALI PATATES

Cok sevdigim, lezzetli buldugum ve mutlaka sizma zeytinyag ile pisirdigim kahvaltilik :)

MALZEMELER:

• 2 adet yumurta
• 2 adet patates
• sizma zeytinyag
• tuz 
• karabiber

YAPILISI:

• Kapakli bir teflon tencere ya da tavayi kizdirip icine biraz zeytinyag ekliyoruz.
• Ardindan kup dogranmis patatesleri isinmis zeytinyag ile bulusturuyoruz.
• Arada karistirarak kapak kapali olarak 10-15 dakika patatesleri kavuruyoruz.
• Patateslere tuz, karabiber serpiyoruz.
• Cirpilmis yumurtayi ilave edip karistiriyoruz.
• Yumurtalar pisince ocagi kapatiyoruz.