Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

19 Mart 2015 Perşembe

YUMURTASIZ ELMALI KURABIYE



Cok hafif, nefis gorunen ve de lezzetli mi lezzetli bir tepsi elmali kurabiyem var bugun... Bu tarifle defalarca yaptim, ilk defa elmali kurabiye yapacaklar mutlaka benim tarifimle denesinler pisman olmayacaklar ;) 


MALZEMELER:
  • 1 klasik (kucuk) cay bardagi yogurt 
  • 1 klasik cay bardagi pudra sekeri 
  • 1 paket teremyag (oda sicakliginda yumusamis)
  • 1 paket vanilin
  • 4 su bardagi un
  • 1 paket kabartma tozu
  • uzeri icin ayrica bolca pudra sekeri
kurabiyenin ici icin :
  • 3 adet elma
  • 1 klasik cay bardagi toz seker
  • 1 cay kasigi tarcin


YAPILISI:
  • Oncelikle elmalari rendeleyip toz sekerle beraber teflon tavada yagsiz olarak suyunu salip cekene dek pisiriyoruz.
  • Tarcini da ekleyip ic harci sogumaya birakiyoruz.
  • Hamur icin yogurt, pudra sekeri, vanilin ve yumusak margarini yoguruyoruz.
  • Un ve kabartma tozunu da ekleyip hamuru tamamliyoruz.
  • Hamuru 3-4 parcaya ayirip aciyoruz ve ucgenler kesiyoruz.
  • Ucgenlerin genis kismina elmali harctan koyup rulo yapiyoruz.
  • Kurabiyelerimizi yagli kagit serdigimiz firin tepsisine yerlestiriyoruz.
  • On isitma yapilmis 180 derece firinda kurabiyeleri renk degistirene dek pisiriyoruz.
  • Soguyunca kurabiyelere suzgec yardimiyla bolca pudra sekeri serpiyoruz.


2 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

mutfagabuyrun dedi ki...

çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.