Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 Şubat 2014 Çarşamba

PORTAKALLI PANDISPANYA


PORTAKALLI PANDISPANYA

Ufakligimdan firsat bulup da yazmak cok zor gercekten. Portakal mevsimi gecmeden ekleyebildigime seviniyorum :) Yemek programindan aldigim bir tarifti, programda buyuk boy yuvarlak tirtikli borcamda yapilmisti. Gecen sene bir kere yapmak kismet olmustu bu sene de oyle oldu...

MALZEMELER:

Pandispanya Icin
  • 3 yumurta
  • 2 kahve fincani toz seker
  • 3 kahve fincani un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabugu rendesi
  • islatmak icin 1 cay bardagi portakal suyu
Muhallebisi Icin
  • 1 lt. sut
  • 1 su bardagi seker
  • 3 yemek kasigi un
  • 3 yemek kasigi misir nisastasi
  • 1 portakal kabugu rendesi
Peltesi Icin
  • 3 cay bardagi portakal suyu
  • 1 cay bardagi toz seker(Biraz azaltilabilir)
  • 1 paket tart jole


YAPILISI:
  • Oncelikle pandispanya icin gerekli malzemeleri sirasiyla mikser ile karistirip 160 derece onceden isitilmis firinda pisiriyoruz.
  • Firindan cikardigimiz pandispanyanin ilk sicakligi cikinca uzerine portakal suyunu gezdiriyoruz.
  • Muhallebi malzemelerini portakal kabugu haric karistirarak tencerede pisiriyoruz.
  • Muhallebimiz goz goz olunca portakal kabugunu da ekleyip ocagi kapatiyoruz, iliyinca pandispanyanin uzerine dokuyoruz.
  • Pelte icin malzemeleri karistirip paket ustu tarife gore pisirip pastamizi tamaliyoruz.
  • Portakalli pastamizi bir gece buzdolabinda dinlendirip dilimleyerek servis ediyoruz.

8 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

offf bu tatlı yenmezmi canım.mis gibi portakal aromasıyla nefis olmuştur.ellerine sağlık.sevgiler.

CANBOGAZDAN dedi ki...

sagol ablacim, sevgiler

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık buram buram portakal kokusu vardır ne güzel sevgiler...

CANBOGAZDAN dedi ki...

valla oyle oluyor Özgencim :)

şekerinmutfağı dedi ki...

eline sağlık arkadaşım :) tarifini aldım bende deneyeceğim :)

CANBOGAZDAN dedi ki...

sagolasin, o zaman simdiden afiyet olsun Bediacim :)

efsun yenigün dedi ki...

portakal aromalı her tatlıya varım diyorrrrrrrrrr :)

CANBOGAZDAN dedi ki...

:) tesekkur ederim, sevgiler...