FIRINDA SOMON

MALZEMELER:

• Somon(dondurulmuş)
• Kuru sogan
• Domates
• Yesil sivri biber ya da carliston biber
• Patates
• Baharat (kuru nane, kekik, belki pul biber...)
• Tuz
• Biraz z.yagi

YAPILISI:

1. Oncelikle firini 200 dereceye ayarlayalim ve o isinirken malzemeleri hazirlayalim.
2. Malzemelerde adet vermedim, siz kisi sayisina gore ayarlarsiniz.
3. Firin kabinizin ya da tepsinizin icine yagli kagit serin.
4. Somonlari tepsiye yerlestirin.
5. Soyup iri iri dogradiginiz soganlari ve patatesleri de ilave edin.
6. Biberleri ve domatesleri yikayip dograyin.
7. Onlari da tepsiye yerlestirdikten sonra istediginiz baharatlari z.yagiyla karistirarak bir sos hazirlayin ve bu sosu tepsinin ustunde gezirin.
8. Tuz serpmeyi de unutmayin ve isinmis firinda 20dk. pisirin.