ÇERÇEVELİ MİLFÖY

Pratik bir lezzet. Pek fotojenik degil ama lezzeti yerinde. Zaten milfoyle yapilip lezzetsiz olan bir sey var mi? Ben henuz gormedim daha dogrusu yemedim :)

MALZEMELER:

• 6 adet milfoy (taban icin)
• 4 adet parmak sosis
• kasar peyniri
• 2 adet daha milfoy (cerceve icin) 

YAPILISI:

1. Oncelikle firini 200 dereceye ayarlayip aciyoruz ki isinsin.
2. Sosisleri yikayip kurulayip bir kaba rendeliyoruz.
3. Kasar peynirini de istedigimiz miktarda baska bir kaba rendeliyoruz.
4. Milfoy tabanlarina cerceve icin olan milfoylerden ince dilimler kesiyoruz.
5. Kestigimiz ince dilimleri 6 adet milfoye elimizle bastirarak cerceve yapiyoruz.
6. Cerceveli milfoylere once sosis rendesini sonra da kasar peyniri rendesini paylastiriyoruz.
7. Isinmis firinda yaklasik 17-18 dakika pisiriyoruz.