Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

8 Şubat 2012 Çarşamba

KAHVALTILIK SOS: ACUKA



Yapmasi pratik yemesi keyifli guzel bir ekmek ustu tarif. Ogrencilik yillarimi hatirlatir bana...


MALZEMELER:
  • 2 tepeleme yemek kasigi domates salcasi
  • 2 tepeleme yemek kasigi aci biber salcasi
  • 2 cay bardagi ceviz
  • 2 tatli kasigi kuru nane
  • 1 tatli kasigi kimyon
  • 1 cay kasigi karabiber (silme olsun)





YAPILISI:
  1. Oncelikle cevizi rondoda cok ufaltmadan cekiyoruz.
  2. Sonra domates salcasi. biber salcasi, ceviz ve baharatlari karistirip sosumuzu tamamliyoruz, ekmek ustune surerek afiyetle yiyoruz.
  3. Bozulmamasi icin kapakli bir cam kapta buzdolabinda muhafaza ediyoruz.

* Tuz koymuyoruz, baharatlar yeterli geliyor.

** Biber salcasi ve ceviz bu tarifin olmazsa olmazlari :)

17 yorum:

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Bende çok severim bu acukayı ev ekmeğinin üzerinde doyamam yemeye..
Ellerine sağlık canım..

Bal Kavanozum dedi ki...

bayılırımmmm. ellerine sağlık.

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Ben de çok severim.

tarih84 dedi ki...

ben de çok severim , yapımı da pratikmiş doğrusu denemeli:)

ELİF dedi ki...

Bayılırım acukaya, ellerine sağlık canım. Sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm ekmeğe sür sür ye
ellerine sağlık canım

Hayatcemresi dedi ki...

harika bir kahvaltılık,
görüntü nefis olmuş,

eline sağlık,sevgiler...

feray dedi ki...

Sevilmezmi ne güzel bir tatdır.
Bayılıyoruz..
Ellerine sağlık Şeydam.
Sevgiler..

sevda dedi ki...

çok severim canım.kuru naneyi denemedim içinde ama ilk fırsatta deneyecem.ellerine sağlıköpüyorum.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Şeydacım; yaş farkımız epey olduğu halde, bu tarif ikimize de gençliğimizi hatırlattığına göre demek ki her daim popülaritesini koruyan ve hiç modası geçmeyen bir lezzet..Ellerine sağlık ablacım..

anne eli gibi dedi ki...

çok severim acukayı ellerine sağlık,iyi geceler..

Ahu dedi ki...

Bayılırım. Ellerine sağlık.

CANBOGAZDAN dedi ki...

Gonul istiyor tek tek cevap yazayim ama boyle oluyor iste :(( Hepinize ayri ayri tesekkur ederim...

Adsız dedi ki...

Ben sarimsak, ufalanmis bayat ekmek ici ve zeytinyagi da ekliyorum bu karisima. Herkes cok begeniyor.

efsun yenigün dedi ki...

senelerce kırmızı biber ne zaman ucuzlarsa yan duvar komşumuzla gidilir kilo kilo alınır,bahçeye malzemeler yayılır kavanoz kavanoz yapılırdı. sarımsakla yaptığımız için artık eve pek sokmuyorum ama bu tarif yeni oldu benim için deneyeceğim. bu arada nostalji yapmama vesile oldunuz,oldukça lezzetli duruyor ellerinize sağlık.

CANBOGAZDAN dedi ki...

umarim begenirsiniz. eskileri hatirlamak hos oluyor gercekten. vakit ayirip paylastiginiz icin tesekkur ederim. sevgiler...

efsun yenigün dedi ki...

yaptım ben bunu :) şimdi blogunuzla beraber paylaşıyorum umarım problem olmaz. pek de lezzetli oldu :)