Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

13 Haziran 2011 Pazartesi

NOHUT SALATASI


Bu salata esimle iki kisilik soframiza misafir olmustu. O kadar acikmistik ki servis tabagina alelacele koymustum buyuzden goruntusu istedigim gibi degil. Tekrar yapip resimlemek kismet olmadi. Arsivde olmasini istedigim icin bu haliyle koyuyorum. Malzemelerimiz goz karari...


MALZEMELER:
  • Haslanmis nohut
  • Maydanoz
  • Taze sogan 
  • Kozlenmis kirmizi biber
  • Sirke
  • Limon suyu
  • Tuz
  • Kirmizi toz biber
  • Zeytinyag 

SÜSLEME İÇİN:
  • Marul yapraklari
  • Limon dilimleri

YAPILISI:
  1. Oncelikle haslanmis nohutu sirke, limon suyu, kirmizi toz biber, tuz ve zeytinyagi ile karistirip beklemeye aliyoruz.
  2. Maydanoz, taze sogan ve kozlenmis kirmizi biberleri dogruyoruz. Nohuta ilave ediyoruz.
  3. Marul yapraklarini genisce bir servis tabagina yerlestiriyoruz.
  4. Nohut salatasini marul yapraklarinin ortasina dokuyoruz.
  5. Limon dilimleriyle susleyip servis ediyoruz.

8 yorum:

Aycan dedi ki...

Ben şu nohut slatasını çok merak ediyorum bir gün mutlaka deniyeceğim çünkü çok efis görünüyor.

Ellerine sağlık canım.

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Görüntüsü gayet güzel canım :)
Tadı da çok güzeldir eminim..
Dondurucudaki nohutları çıkartıp,akşama bu salatadan yapmak çok iyi fikir :)
Ellerine,emeğine sağlık..

canbogazdan dedi ki...

Aycancim ve Zelihacim guzel yorumlariniz icin cok tesekkur ederim :) Opuyorum

Fatma dedi ki...

çok güzel görünüyor nohutu zaten çok severim eminim tadıda nefistir ellerine sağlık sevgiler:))

canimçektipişirdim dedi ki...

cnm gayet güzel görünüyo hiç yapmadım ama çok yedim bayılıyorum bu salataya..

marifet ellerimizde dedi ki...

ÇOKTA SAGLIKLI...ASLINDA YAZ GELDI HAVALAR SICAK....BENDE YAPAYIM SOYLE LEZIZ VE SAGLIKLI SEYLER...ELLERINE SAGLIK CANIM

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık olsun

canbogazdan dedi ki...

Hepinize tesekkur ediyorum guzel yorumlariniz icin